Folja tal-Ġelatina
Mill-2008, nibdew nipproduċu folji tal-ġelatina u issa għandna teknoloġija avvanzata u matura fil-produzzjoni tal-ġelatina tal-weraq biex niżguraw kwalità għolja.
1. Materja prima pura
2. Trasparenza għolja, u mingħajr riħa partikolari
3. Iffriżar ħafna, żomm sehem tajjeb u faċli biex tneħħi l-ilma wara li tixrib fl-ilma tat-temperatura tal-kamra għal 6-8 min.
4. Ħieles minn xaħam u kolesterol, huwa faċilment assorbit mill-ġisem
Meta tqabbel weraq tal-ġelatina oħra fiċ-Ċina, għandna l-vantaġġi ta 'kwalità li ġejjin:
Oġġetti | Weraq tal-Ġelatina Yasin | Weraq tal-ġelatina tad-ditta oħra |
Saħħa tal-ġelatina | ogħla mill-istandard | Tissodisfa jew ftit inqas mill-istandard |
Kapaċità ta 'żamma tal-ilma | ≥90% | 50% -85% |
Togħma | Bit-togħma u r-riħa unika ta 'dan il-prodott, l-ebda riħa | Bit-togħma u r-riħa unika ta 'dan il-prodott, xi wħud huma morr |
Piż tal-unità | ± 0.1g ta 'standard | ± 0.5g ta 'standard |
Folja tal-ġelatina tintuża ħafna biex tagħmel pudina, ġelatina, kejk tal-mousse, kandju gummy, marshmallows, deżerti, jogurts, ġelat, eċċ.
Oġġetti Fiżiċi u Kimiċi | ||
Qawwa Jelly | Bloom | 120-230Bloom |
Viskożità (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
Tkissir tal-viskożità | % | ≤10.0 |
Umdità | % | ≤14.0 |
Trasparenza | mm | ≥450 |
Trasmittanza 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
Irmied | % | ≤2.0 |
Diossidu tal-kubrit | mg/kg | ≤30 |
Perossidu tal-Idroġenu | mg/kg | ≤10 |
Insolubbli fl-Ilma | % | ≤0.2 |
Mentali Tqil | mg/kg | ≤1.5 |
Arseniku | mg/kg | ≤1.0 |
Kromju | mg/kg | ≤2.0 |
Oġġetti Mikrobiċi | ||
Għadd totali ta' Batterji | CFU/g | ≤10000 |
E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
Salmonella | Negattiv |
Grad | Bloom | NW | NW | Dettall tal-Ippakkjar | NW/CTN | Daqs tal-Kartuna (mm) |
(g/folja) | ||||||
(għal kull borża) | ||||||
Deheb | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
Fidda | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
Ram | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm |
Trasparenza Għolja
Bla riħa
Qawwa ta 'Ffriżar qawwija
Protezzjoni Kollojde
Wiċċ Attiv
Twaħħal
Film-Formazzjoni
Ħalib Sospiż
Stabbiltà
Solubilità fl-Ilma
1. L-Ewwel Manifattur tal-Folja tal-Ġelatina fiċ-Ċina
2. Il-materja prima tagħna għall-folji tal-ġelatina ġejja minn Qinghai-Tibet Plateau, għalhekk il-prodotti tagħna huma f'idrofiliċità tajba u stabbiltà ffriżar u tinħall mingħajr irwejjaħ
3. B'2 fabbriki nodfa GMP u 4 linji ta 'produzzjoni, il-produzzjoni annwali tagħna tilħaq 500 tunnellata.
4. Il-folji tal-ġelatina tagħna huma strettament isegwu l-Istandard GB6783-2013 għal Metall Tqil li l-Indiċi: Cr≤2.0ppm, inqas mill-istandard tal-UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inqas mill-istandard tal-UE 5.0ppm.
Pakkett
Grad | Bloom | NW | NW (għal kull borża) | Dettall tal-Ippakkjar | NW/CTN | Daqs tal-Kartuna (mm) |
Deheb | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
Fidda | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
Ram | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | 660 * 250 * 395mm |
Ċertifikat
Ċertifikat tas-Sistema ta' Ġestjoni tas-Sigurtà fl-Ikel
Trade Mark
Liċenzja tal-Produzzjoni tal-Ikel
Ċertifikat tal-Privattivi
Ċertifikat Halal
Trasport jew Ħażna
Bil-baħar jew bl-ajru
Għandu jinħażen f'temperatura moderata, jiġifieri mhux ħdejn kamra tal-bojler jew kamra tal-magni u mhux espost għas-sħana diretta tax-xemx.Meta ppakkjat f'boroż, jista 'jitlef il-piż f'kundizzjonijiet niexfa.
Q1.X'inhi d-differenza bejn il-ġelatina tal-weraq u t-trab tal-ġelatina?
Folji tal-ġelatina u ġelatina trab huma differenti mill-kollaġen.Folji tal-ġelatina huma folji rqaq u ċatti iżda trab tal-ġelatina huwa granulari bl-ingrossa.Il-biċċa l-kbira tal-furnara jħobbu l-folja tal-ġelatina aktar minħabba li huwa faċli biex timmaniġġa u tkejjel l-ammont.
Q2: Kif tuża folja tal-ġelatina?
L-ewwelnett, tixrib folji tal-ġelatina f'ilma kiesaħ għal diversi minuti biex tagħmilhom rotob.Ladarba jitrattab, jistgħu jiġu miżjuda mal-likwidu sħun biex jinħall u jiffurmaw konsistenza bħal ġel.Dawn huma komunement użati fid-deżerti, mousses, custards, panna cotta, u riċetti oħra li jitolbu aġent ta 'ġel.
Q3:Folji tal-ġelatina huma adattati għal vegans?
Le, Minħabba li l-folji tal-ġelatina huma magħmula minn kollaġen tal-annimali, mhumiex aċċettabbli għal vegans.
Q4: Kif taħżen il-ġelatina tal-weraq?
Aħżen folji tal-ġelatina f'post frisk u niexef u evita l-umdità u d-dawl tax-xemx dirett.Idealment, aħżinhom f'kontenitur mitbuq jew fl-ippakkjar oriġinali tagħhom biex jippreservaw il-freskezza u jipprevjenu l-fraġilità.
Q5: Tista 'tuża folji tal-ġelatina f'likwidi sħan?
Iva, tista 'tuża folji tal-ġelatina f'likwidi sħan sakemm dawn ikunu mrattab u maħlul.
Folja tal-Ġelatina
Oġġetti Fiżiċi u Kimiċi | ||
Qawwa Jelly | Bloom | 120-230Bloom |
Viskożità (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
Tkissir tal-viskożità | % | ≤10.0 |
Umdità | % | ≤14.0 |
Trasparenza | mm | ≥450 |
Trasmittanza 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
Irmied | % | ≤2.0 |
Diossidu tal-kubrit | mg/kg | ≤30 |
Perossidu tal-Idroġenu | mg/kg | ≤10 |
Insolubbli fl-Ilma | % | ≤0.2 |
Mentali Tqil | mg/kg | ≤1.5 |
Arseniku | mg/kg | ≤1.0 |
Kromju | mg/kg | ≤2.0 |
Oġġetti Mikrobiċi | ||
Għadd totali ta' Batterji | CFU/g | ≤10000 |
E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
Salmonella | Negattiv |
Folja tal-ġelatina użata ħafna biex tagħmel pudina, ġelatina, kejk tal-mousse, kandju gummy, marshmallows, deżerti, jogurts, ġelat eċċ.
Vantaġġ tal-Folja tal-Ġelatina
Trasparenza Għolja
Bla riħa
Qawwa ta 'Ffriżar qawwija
Protezzjoni Kollojde
Wiċċ Attiv
Twaħħal
Film-Formazzjoni
Ħalib Sospiż
Stabbiltà
Solubilità fl-Ilma
Għaliex Agħżel il-Folja tal-Ġelatina tagħna
1. L-Ewwel Manifattur tal-Folja tal-Ġelatina fiċ-Ċina
2. Il-materja prima tagħna għall-folji tal-ġelatina ġejja minn Qinghai-Tibet Plateau, għalhekk il-prodotti tagħna huma f'idrofiliċità tajba u stabbiltà ffriżar u tinħall mingħajr irwejjaħ
3. B'2 fabbriki nodfa GMP, 4 linja ta 'produzzjoni, il-produzzjoni annwali tagħna tilħaq 500 tunnellata.
4. Il-folji tal-ġelatina tagħna huma strettament isegwu l-Istandard GB6783-2013 għal Metall Tqil li l-Indiċi: Cr≤2.0ppm, inqas mill-istandard tal-UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inqas mill-istandard tal-UE 5.0ppm.
Pakkett
Grad | Bloom | NW (g/folja) | NW(għal kull borża) | Dettall tal-Ippakkjar | NW/CTN |
Deheb | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | ||
Fidda | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | ||
Ram | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg |
3.3g | 1KG | 300pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/borża, 20bags/kartuna | 20 kg |
Ħażna
Għandu jinħażen f'temperatura moderata, jiġifieri mhux ħdejn kamra tal-bojler jew kamra tal-magni u mhux espost għas-sħana diretta tax-xemx.Meta ppakkjat f'boroż, jista 'jitlef il-piż f'kundizzjonijiet niexfa.