head_bg1

prodott

Peptide tal-piżelli

Deskrizzjoni qasira:

Peptide attiv ta 'molekula żgħira miksub bl-użu ta' teknika ta 'diġestjoni ta' enzimi tal-bijosintesi bl-użu tal-piżelli u proteini tal-piżelli bħala materja prima.Il-peptide tal-piżelli jżomm kompletament il-kompożizzjonijiet tal-amino acids tal-piżelli, fih 8 aċidi amminiċi essenzjali li l-ġisem tal-bniedem ma jistax jissintetizza minnu nnifsu, u l-proporzjon tagħhom huwa qrib il-mod rakkomandat tal-FAO/WHO (Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti u d-Dinja Organizzazzjoni tas-Saħħa).L-FDA tqis il-piżelli bħala l-iktar prodott nadif tal-pjanti u m'għandu l-ebda riskju ta 'fond ta' trasferiment.Il-peptide tal-piżelli għandu proprjetà nutrittiva tajba u huwa materja prima tal-ikel funzjonali promettenti u sigura.


Speċifikazzjoni

Flow Chart

Applikazzjoni

Pakkett

Tags tal-Prodott

Iterms Standard Test ibbażat fuq
Forma organizzattiva Trab uniformi, artab, mingħajr caking Q/HBJT 0004S-2018
Kulur Trab abjad jew isfar ċar  
Togħma u riħa Għandu t-togħma u r-riħa unika ta 'dan il-prodott, l-ebda riħa partikolari  
Impurità L-ebda impurità eżoġena viżibbli  
finezza (g/mL) 100% permezz ta 'għarbiel b'apertura ta' 0.250mm —-
Proteina (% 6.25) ≥80.0 (bażi niexfa) GB 5009.5
kontenut ta' peptide (%) ≥70.0 (bażi niexfa) GB/T22492
Umdità (%) ≤7.0 GB 5009.3
Irmied(%) ≤7.0 GB 5009.4
valur pH —- —-
Metalli Tqil (mg/kg) (Pb)* ≤0.40 GB 5009.12
  (Hg)* ≤0.02 GB 5009.17
  (Cd)* ≤0.20 GB 5009.15
Batterji Totali (CFU/g) CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; GB 4789.2
Koliformi (MPN/g) CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 GB 4789.3
Batterji patoġeniċi (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * Negattiv GB 4789.4、GB 4789.10

Flow Chart Għall-Produzzjoni tal-Peptide tal-Piżelli

flow chart

Suppliment

Il-kwalitajiet nutrittivi li jinsabu fil-proteini tal-piżelli jistgħu jintużaw biex jissupplimentaw nies b'ċerti nuqqasijiet, jew nies li qed ifittxu li jarrikkixxu d-dieta tagħhom b'nutrijenti.Il-piżelli huma sors eċċellenti ta’ proteini, karboidrati, fibra tad-dieta, minerali, vitamini u fitokimiċi.Pereżempju, il-proteina tal-piżelli tista 'tibbilanċja l-konsum tal-ħadid peress li hija għolja fil-ħadid.

Sostitut tad-dieta.

Il-proteina tal-piżelli tista 'tintuża bħala sostitut tal-proteini għal dawk li ma jistgħux jikkunsmaw sorsi oħra peress li mhijiex derivata minn ebda ikel allerġeniku l-aktar komuni (qamħ, karawett, bajd, sojja, ħut, frott tal-baħar, ġewż tas-siġar u ħalib).Jista 'jintuża fi prodotti moħmija jew applikazzjonijiet oħra tat-tisjir biex jissostitwixxu allerġeni komuni.Huwa wkoll ipproċessat industrijalment biex jiffurmaw prodotti tal-ikel u proteini alternattivi bħal prodotti tal-laħam alternattivi, u prodotti mhux tal-ħalib.Il-manifatturi tal-alternattivi jinkludu Ripple Foods, li jipproduċu ħalib tal-piżelli alternattiv tal-ħalib.Il-proteina tal-piżelli hija wkoll alternattivi tal-laħam.

Ingredjent funzjonali

Il-proteina tal-piżelli tintuża wkoll bħala ingredjent funzjonali bi prezz baxx fil-manifattura tal-ikel biex ittejjeb il-valur nutrittiv u n-nisġa tal-prodotti tal-ikel.Jistgħu wkoll jottimizzaw il-viskożità, l-emulsifikazzjoni, il-ġelazzjoni, l-istabbiltà jew il-proprjetajiet li jorbtu x-xaħam tal-ikel.Pereżempju, Il-kapaċità tal-proteina tal-piżelli li tifforma fowms stabbli hija proprjetà importanti f'kejkijiet, souffles, toppings bit-tarjola, fudges, eċċ.

bil-pallet:

10kg/borża, borża poly ġewwa, borża kraft fuq barra;

28 boroż/pallet, 280kgs/pallet,

2800kgs/20ft kontenitur, 10pallets/20ft kontenitur,

mingħajr Pallet:

10kg/borża, borża poly ġewwa, borża kraft fuq barra;

4500kgs/20ft kontenitur

package

Trasport u Ħażna

Trasport

Il-mezzi tat-trasport għandhom ikunu nodfa, iġeniċi, ħielsa minn riħa u tniġġis;

It-trasport għandu jkun protett mix-xita, l-umdità, u l-espożizzjoni għad-dawl tax-xemx.

Huwa strettament ipprojbit li tħallat u ttrasporta b'oġġetti tossiċi, ta 'ħsara, riħa partikolari, u oġġetti mniġġsa faċilment.

Ħażnakundizzjoni

Il-prodott għandu jinħażen f'maħżen nadif, ventilat, li ma jgħaddix mill-umdità, li ma jgħaddix mill-annimali gerriema u mingħajr riħa.

Għandu jkun hemm ċertu vojt meta l-ikel jinħażen, il-ħajt diviżorju għandu jkun barra mill-art,

Huwa strettament ipprojbit li jitħallat ma 'oġġetti tossiċi, ta' ħsara, riħa, jew li jniġġsu.

Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatilna