Ġelatina

Folja tal-Ġelatina

Folja tal-Ġelatina, imsejħa wkoll Ġelatina tal-Weraq, hija magħmula mill-għadam u l-ġilda tal-annimal li fiha mill-inqas 85% proteina, ħielsa mix-xaħam u l-kolesterol u assorbita faċilment mill-ġisem. L-aqwa kwalità ta' folja tal-ġelatina magħmula mill-ġelatina tal-għadam, li m'għandhiex riħa u b'saħħa tajba tal-ġelatina.

Il-Folja tal-Ġelatina taħdem bħal ġelatina granulari li ssib fil-ħanut tal-merċa lokali tiegħek, iżda f'forma differenti. Minflok trab, tieħu l-forom ta' folji rqaq ta' weraq ta' film tal-ġelatina. Il-folji jinħallu aktar bil-mod mill-forma granulari, iżda jipproduċu wkoll prodott ġelat aktar ċar.

Ikkuntattjana

X'jiddistingwi lil Yasin?

Mill-2008, bdejna nipproduċu folji tal-ġelatina u issa għandna teknoloġija avvanzata u matura fil-produzzjoni tal-ġelatina tal-weraq biex niżguraw kwalità għolja.

1. Materja prima pura

2. Trasparenza għolja, u mingħajr riħa partikolari

3. Jiffriża ħafna, iżomm sehem tajjeb u faċli biex tneħħi l-ilma wara li tixxarrab f'ilma f'temperatura tal-kamra għal 6-8 minuti.

4. Ħieles mix-xaħam u l-kolesterol, jiġi assorbit faċilment mill-ġisem

Ibgħat Inkjesta Issa

Meta nqabblu weraq ieħor tal-ġelatina fiċ-Ċina, għandna l-vantaġġi ta' kwalità li ġejjin:

Oġġetti	Werqa tal-Ġelatina Yasin	Weraq tal-ġelatina ta' marka oħra
Saħħa tal-ġelatina	ogħla mill-istandard	Iltaqa' jew ftit inqas mill-istandard
Il-kapaċità taż-żamma tal-ilma	≥90%	50% -85%
Togħma	Bit-togħma u r-riħa uniċi ta' dan il-prodott, l-ebda riħa	Bit-togħma u r-riħa uniċi ta' dan il-prodott, xi wħud huma morri
Piż tal-unità	±0.1g tal-istandard	±0.5g tal-istandard

Għaliex Agħżel il-Folja tal-Ġelatina tagħna

1. L-Ewwel Manifattur tal-Folji tal-Ġelatina fiċ-Ċina

2. Il-materja prima tagħna għall-folji tal-ġelatina ġejja mill-Plateau ta' Qinghai-Tibet, għalhekk il-prodotti tagħna huma f'idrofiliċità tajba u stabbiltà ta' ffriżar-tidwib mingħajr irwejjaħ

3. B'2 fabbriki nodfa tal-GMP u 4 linji ta' produzzjoni, il-produzzjoni annwali tagħna tilħaq il-500 tunnellata.

4. Il-folji tal-ġelatina tagħna jsegwu b'mod strett l-Istandard GB6783-2013 għall-Metalli Tqal li l-Indiċi tiegħu: Crs≤2.0ppm, inqas mill-istandard tal-UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inqas mill-istandard tal-UE 5.0ppm.

Ibgħat Inkjesta Issa

Pakkett

Grad	Fjuri	NW (g/folja)	NW (għal kull borża)	Dettall tal-Ippakkjar	NW/CTN	Daqs tal-Kartuna (mm)
Deheb	220	5g	1KG	200pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 355mm
		3.3g	1KG	300pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 335mm
		2.5g	1KG	400pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 395mm
Fidda	180	5g	1KG	200pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 355mm
		3.3g	1KG	300pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 335mm
		2.5g	1KG	400pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 395mm
Ram	140	5g	1KG	200pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 355mm
		3.3g	1KG	300pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 335mm
		2.5g	1KG	400pcs/borża, 20borża/kartuna	20 kg	660 * 250 * 395mm

Ċertifikat

Ċertifikat tas-Sistema ta' Ġestjoni tas-Sigurtà tal-Ikel

Trade Mark

Liċenzja tal-Produzzjoni tal-Ikel

Ċertifikat tal-Privattiva

Ċertifikat Halal

Ibgħat Inkjesta Issa

Ċart tal-Fluss

Mistoqsijiet Frekwenti

M1. X'inhi d-differenza bejn il-ġelatina tal-weraq u t-trab tal-ġelatina?
Folji tal-ġelatina u ġelatina trab huma differenti mill-kollaġen. Il-folji tal-ġelatina huma folji rqaq u ċatti iżda t-trab tal-ġelatina huwa granulari bl-ingrossa. Ħafna furnara jippreferu l-folja tal-ġelatina aktar għax hija faċli biex timmaniġġaha u tkejjel l-ammont.

M2: Kif tuża folja tal-ġelatina?
L-ewwelnett, xarrab il-folji tal-ġelatina f'ilma kiesaħ għal diversi minuti biex jirtabhom. Ladarba jirtab, jistgħu jiżdiedu mal-likwidu sħun biex jinħallu u jiffurmaw konsistenza ġelatina. Jintużaw komunement fid-deżerti, mousses, custards, panna cotta, u riċetti oħra li jeħtieġu aġent ġelatin.

M3: Il-folji tal-ġelatina huma adattati għall-vegani?

Le, Minħabba li l-folji tal-ġelatina huma magħmula minn kollaġen tal-annimali, mhumiex aċċettabbli għall-vegani.

M4: Kif taħżen il-ġelatina tal-weraq?

Aħżen il-folji tal-ġelatina f'post frisk u niexef u evita l-umdità u d-dawl tax-xemx dirett. Idealment, aħżinhom f'kontenitur mitbuq jew fl-imballaġġ oriġinali tagħhom biex tippreserva l-freskezza u tevita li jsiru fraġli.

M5: Tista' tuża folji tal-ġelatina f'likwidi sħan?

Iva, tista' tuża folji tal-ġelatina f'likwidi sħan sakemm ikunu mrattba u maħlula.