Karatteristiċi tal-kollaġen tat-tiġieġ

Il-Kollaġen tat-Tiġieġ huwa proteina maġġuri tal-matriċi extraċellulari. Minħabba l-profili potenzjali anti-infjammatorji u antiossidanti ta' dawn il-komposti bijoattivi, kien hemm interess dejjem jikber fl-użu ta' peptidi derivati ​​mill-kollaġen u idrolisati tal-kollaġen rikki fil-peptidi għas-saħħa tal-ġilda, minħabba l-effetti immunomodulatorji, antiossidanti u proliferattivi tagħhom fuq il-fibroblasti dermali. Madankollu, mhux l-idrolisati kollha huma ugwalment effettivi fl-eżerċizzju tal-effetti benefiċjali; għalhekk, hija meħtieġa aktar riċerka biex jiġu ddeterminati l-fatturi li jtejbu l-applikabbiltà terapewtika ta' preparazzjonijiet bħal dawn. Użajna kundizzjonijiet enżimatiċi differenti biex niġġeneraw numru ta' idrolisati tal-kollaġen differenti bi profili peptidiċi distinti. Sibna li l-użu ta' żewġ enzimi minflok wieħed għall-idroliżi jiġġenera abbundanza akbar ta' peptidi ta' piż molekulari baxx b'titjib konsegwenti fil-proprjetajiet bijoattivi. L-ittestjar ta' dawn l-idrolisati fuq fibroblasti dermali umani wera azzjonijiet distinti fuq bidliet infjammatorji, stress ossidattiv, sinteżi tal-kollaġen tat-tip I u proliferazzjoni ċellulari. Is-sejbiet tagħna jissuġġerixxu li kundizzjonijiet enżimatiċi differenti jaffettwaw il-profil peptidiku tal-idrolisati u jirregolaw b'mod differenzjali l-attivitajiet bijoloġiċi tagħhom u r-risponsi protettivi potenzjali fuq il-fibroblasti dermali.

Id-doża xierqa ta' kollaġen tat-tip II tiddependi fuq diversi fatturi bħall-età tal-utent, is-saħħa, u diversi kundizzjonijiet oħra. Il-kollaġen tat-tiġieġ fih ukoll il-kimiċi kondroitina u glukosamina, li jistgħu jgħinu biex jerġgħu jinbnew il-qarquċa.