Aħbarijiet

Il-kapsula Yasin hija kapsuli tal-ġelatina tal-ġilda bovina ta' kwalità għolja li huma għażla flessibbli għal firxa wiesgħa ta' formulazzjonijiet u applikazzjonijiet. B'differenza minn manifatturi oħra, Yasin tippossjedi l-katina tal-provvista kollha tagħha tal-kapsuli tal-ġelatina, li tibda mill-fornitur intern tagħna tal-materja prima, aħna mhux biss il-fornitur tal-kapsula vojta tal-ġelatina, iżda wkoll tal-ġelatina, li hija l-materja prima tal-kapsula vojta tal-ġelatina.

Il-Peptide Veġetali huwa taħlita ta' polipeptidi miksuba permezz ta' idroliżi enżimatika ta' proteini veġetali, u huwa magħmul prinċipalment minn peptidi molekulari żgħar magħmula minn 2 sa 6 aċidi amminiċi, u fih ukoll ammont żgħir ta' peptidi makromolekulari, aċidi amminiċi ħielsa, zokkor u melħ inorganiku. Ingredjenti, massa molekulari taħt it-800 Dalton.

Il-kolla tal-ġelatina hija taħlita lesta għall-użu ta' ġelatina teknika, ilma u materjali naturali oħra. Hija bijodegradabbli, riċiklabbli u sostenibbli. Il-kolla tal-ġelatina tintuża l-aktar għal kotba b'qoxra iebsa u li jorbtu l-kotba.

, kaxxi tal-preżentazzjoni, fajls/fowlders tal-lieva tal-ark, kaxxi riġidi bħal kaxxa tar-rigali\kaxxa tal-wirjiet\kaxxa tal-ippakkjar lussuża eċċ. L-akbar vantaġġ tal-kolla tal-ġelatina huwa li hija favur l-ambjent u

għandu effett bla xkiel u pulit, speċjalment biex jagħmel kaxxi tas-sigaretti, kaxxi tat-telefowns ċellulari u prodotti oħra impenjattivi ħafna. Il-kolla tal-ġelatina hija l-aktar materjal adattat.

Kolla tal-annimali\kolla tal-ġelatina (kolla tal-għadam u tal-ġilda): It-terminu “kolla tal-annimali” normalment huwa riżervat għal kolla ppreparata mill-kollaġen tal-mammiferi, il-kostitwent prinċipali tal-ġilda, l-għadam, u

tendini. Huma l-aktar solidi f'temperatura tal-kamra.

Il-Proteina tal-Piżelli Idrolizzata/Peptide tal-Piżelli hija magħmula minn proteina tal-piżelli naturali ta' purità għolja, hija raffinata permezz ta' teknoloġija moderna ta' idroliżi enżimatika, separazzjoni u purifikazzjoni, tnixxif bl-isprej u proċessi oħra, l-ingredjent bijoattiv fil-proteina tal-piżelli jinżamm kompletament u b'mod effiċjenti.

Il-kollaġen huwa bijopolimeru, il-komponent ewlieni tat-tessut konnettiv tal-annimali, u l-aktar proteina funzjonali abbundanti u mifruxa b'mod wiesa' fil-mammiferi, li tirrappreżenta 25% sa 30% tal-proteina totali, u saħansitra sa 80% f'xi organiżmi. It-tessut tal-annimali derivat mill-bhejjem u t-tjur huwa l-mod ewlieni għan-nies biex jiksbu kollaġen naturali u l-peptidi tal-kollaġen tiegħu. Hemm ħafna tipi ta' kollaġen, u t-tipi komuni huma tip I, tip II, tip III, tip V u tip XI. Il-kollaġen intuża ħafna fl-ikel, il-mediċina, l-inġinerija tat-tessuti, il-kożmetiċi u oqsma oħra minħabba l-bijokompatibilità, il-bijodegradabilità u l-attività bijoloġika tajba tiegħu.

Hawnhekk nixtiequ naqsmu d-differenza bejn il-peptide veġetali u l-proteina vegana.

Il-proteina vegana hija proteina makromolekulari, ġeneralment b'piż molekulari ta' aktar minn miljun, għalhekk ma tinħallx kompletament fl-ilma iżda hija sospensjoni fl-ilma, li għandha stabbiltà fqira u hija faċli biex tifflokkula s-sedimentazzjoni. Wara l-konsum, jeħtieġ li tiġi diġerita f'molekuli żgħar peptidi u aċidi amminiċi mill-aċidu gastriku u l-pepsin. Għalhekk id-diġestibilità tal-proteina vegana hija limitata! Għalhekk, ma tistax tintuża f'ħafna xorb u oħrajn b'rekwiżiti għoljin għad-dissoluzzjoni u l-istabbiltà.

Dan l-aħħar is-suq tal-ġelatina nbidel ħafna, u l-prezz żdied ħafna! Il-prezz tal-ġilda bovina jinbidel kuljum, u kien miġnun ħafna fl-aħħar 10 snin! Ir-raġunijiet huma kif ġej:

Il-kolla tal-ġelatina hija magħmula minn ġelatina industrijali. Għandha firxa wiesgħa ta' applikazzjonijiet.

Il-kollaġen jintuża ħafna bħala addittiv tal-ikel fi prodotti tal-laħam, prodotti tal-ħalib, ħelu u prodotti moħmija.

Fil-prodotti tal-laħam, il-kollaġen huwa sustanza tajba għat-titjib tal-laħam. Jagħmel il-prodotti tal-laħam aktar friski u teneri, u spiss jintuża fi prodotti tal-laħam bħal perżut, zalzett u ikel fil-laned.